In der Welt der Gewürze gibt es eine Manufaktur, die nicht nur Aromen mischt, sondern echte Geschichten kreiert. Die Rede ist von “1001 Gewürze” aus Hamburg, unserem neuen Partner, der die kulinarische Welt mit Leidenschaft und Hingabe revolutioniert. Lassen Sie uns gemeinsam eintauchen in die Welt von 1001 Gewürze und entdecken, warum diese Partnerschaft eine wahre Bereicherung für Sylter-Marken ist.
Die Geschichte von 1001 Gewürze begann im Jahr 2003, als Katharina Wilck und ihre Mutter, die renommierte Kochbuchautorin Bettina Matthaei, beschlossen, dem Gewürzmarkt einen neuen Standard zu setzen. Angesichts von staubigem grauen Pfeffer in vielen Restaurants war ihre Vision klar: Gewürze sollten zeigen, was sie wirklich können. Dieser Grundgedanke wurde zur Triebfeder für eine Manufaktur, die seitdem für höchste Qualitätsstufen steht – “mehr geht nicht”.
Der Schlüssel zum Unterschied bei 1001 Gewürze liegt in der akribischen Auswahl der Rohstoffe. Katharina Wilck betont: “Nur aus einer sehr guten Basis kann auch eine sehr gute Mischung entstehen.” Die eigens entwickelten Rezepturen werden in kleinen Chargen und aufwändiger Handarbeit produziert. Frische steht an erster Stelle: Die Gewürze werden selbst gemahlen, und kurze Lagerzeiten sorgen dafür, dass sie ihre volle Power entfalten können.
Was 1001 Gewürze besonders auszeichnet, ist die Konzentration auf reine Gewürzmischungen ohne den Einsatz von Salz und Zucker. “Unsere Mischungen sind absolut pur, echte kleine Konzentrate. So, wie es sein sollte!” erklärt Katharina Wilck mit stolzem Lächeln.
Hinter dieser erfolgreichen Manufaktur steht ein Team von sechs talentierten Frauen, die die gesamte Wertschöpfungskette beherrschen. Seit Anfang des Jahres setzt 1001 Gewürze nicht nur auf Qualität, sondern auch auf Nachhaltigkeit. Die Produkte sind jetzt nicht nur in Bio-Qualität, sondern auch in einer rein pflanzlichen Dose erhältlich. Katharina Wilck betont: “Nachhaltigkeit bedeutet für uns, Verantwortung zu übernehmen und immer am Ball zu bleiben. Mit unserem neuen Packaging haben wir einen großen Schritt in die richtige Richtung gemacht.”
Sylter-Marken ist stolz darauf, diese innovative und nachhaltige Manufaktur in sein Sortiment aufzunehmen. Die Partnerschaft mit 1001 Gewürze bedeutet nicht nur eine Erweiterung unseres Angebots, sondern auch die Möglichkeit, Ihnen Produkte anzubieten, die nicht nur den Gaumen verwöhnen, sondern auch eine Geschichte erzählen. Tauchen Sie ein in die Welt von 1001 Gewürze und lassen Sie sich von der Magie dieser außergewöhnlichen Gewürzmanufaktur verzaubern. Willkommen in der Welt des Geschmacks!
