Fangst | Brisling No. 2

Entdecke den einzigartigen Geschmack der nordischen Sardine mit unserem Partner FANGST's Brisling No. 2 - Über Buchenholz geräuchert.

Brisling, ein kleiner Fisch von den skandinavischen und baltischen Küsten, wurde in vergangenen Zeiten von Hand zubereitet und in Dosen konserviert, um als nordische Version der Sardine in die Welt gebracht zu werden. Bei FANGST verstehen wir die Bedeutung von Tradition und die Schätze der nordischen Esskultur. Der BRISLING No. 2 ist ein Beitrag zur Wiederbelebung und Schaffung eines neuen Platzes für diesen feinen Fisch als 'nordische Sardine'.

Die sorgfältige Auswahl von Brisling-Fischen, die über Buchenholz geräuchert werden, verleiht diesem Produkt seinen einzigartigen Geschmack und seine zarte Textur. Der Rauchprozess verleiht ihm ein angenehmes, holziges Aroma, das die Aromen des Nordens in jedem Bissen einfängt.

FANGST's Brisling No. 2 ist nicht nur ein kulinarischer Genuss, sondern auch ein Tribut an die nordische Esskultur. Wir respektieren die alten Zubereitungsmethoden und bringen sie in einer modernen, praktischen Dose zu Dir nach Hause. Perfekt als Snack, auf frischem Brot oder als Zutat in verschiedenen Gerichten.